2005年03月04日
コーンスープ
普段、自分で料理をすることはほとんどありませんが、
年に一、二回、どうしてもあるものを食べたくて、料理を
することがあります。
その料理は、コーンスープです。
タマネギをみじん切りにして、時間をかけて炒め、牛乳などを
いれて、自分好みの味にしていきます。
しかし、何故か、毎回味が微妙に違います。
タマネギの味が強かったり、濃さが違ったりとその時々の
味がかもし出されます。
自分では、それがまた気に入っていますが、いつも同じ味が
出せるようになりたいとも思っています。
投稿者 yamamoto : 2005年03月04日 19:09
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