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2004年11月23日
カレーうどん
先ほど、六本木ヒルズの中にある「古奈屋」といううどん屋さんで
カレーうどんを食べました。
麺を半日寝かせ、汁は２２種類の素材を仕込んだカレールウを
３日煮込んだいうだけあり、とてもおいしかったです。
私が今まで食べたことのあるカレーうどんとは違い、本当に
ルウがまろやかで、パンやナンそしてご飯にも合いそうな、
ほんとうに美味なものでした。
おいしいお店がどんどん増えているのはとてもいいことだと
思います。
ただ、今回のうどんもそうですが、最近のラーメンもおいしい
のはいいのですが、私はどうしても子供頃食べた味をどこかで
求めてしまいます。
昔、身近にあったラーメン屋さんやそば屋さんが都心では
どんどんなくなっていくのがとても悲しくなることがあります。
確かに、今思うと、私が子供の頃食べたお店はそんなにおいしい
お店ではなかったかもしれません。
でも、やっぱり、当時のすこし雑な味がたまに恋しくなるのです。
投稿者 yamamoto : 2004年11月23日 20:18
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